Lasagne Verdi ai 4 Formaggi
2 pessoasLasanha de massa verde artesanal, generosamente recheada com mussarela, queijo prato e provolone, parmesão ralado e nata fresca, em uma combinação intensa e cremosa de quatro queijos.
Ravioli ai 4 Formaggi
IndividualRavioli artesanal recheado com carne, servido com nata fresca e uma combinação cremosa de mussarela, queijo prato, provolone e parmesão.
Ravioli di Ricotta al Sugo
IndividualRavioli artesanal de massa fresca, recheado com ricota e espinafre e servido ao molho de tomate da casa, preservando a leveza e a tradição dos sabores italianos.
Rondelli alla Cacciatora
2 pessoasRondelli artesanal de massa branca, recheado com presunto e mussarela, servido com molho rosado ao vinho branco. Uma receita cremosa e aromática, com o caráter acolhedor das tradicionais cantinas italianas.
Supremo di Pollo ai 4 Formaggi
2 pessoasPeito de frango em preparo clássico de cantina, coberto por provolone, queijo prato, mussarela e parmesão, finalizado com nata fresca para um molho encorpado e aveludado.
Supremo di Pollo alla Parmigiana
2 pessoasPeito de frango à parmigiana, coberto com presunto e mussarela e servido com generoso molho de tomate da casa, em uma leitura acolhedora de um clássico ítalo-brasileiro.
Tagliarini alla Cacciatora
2 pessoasTagliarini artesanal envolvido em molho rosado ao vinho branco, com frango macio, em uma preparação cremosa e aromática inspirada nos sabores clássicos da cozinha italiana.
Tortéi al Triplo Burro
IndividualTortéi artesanal recheado com ricota e moranga, servido com molho de tomate e nata fresca, em uma combinação delicada, levemente adocicada e profundamente reconfortante.
