Grelhado Tropeiro
Corte Premium à sua escolha (500g).
Acompanhado de batatas rústicas, feijão tropeiro, arroz branco e vinagrete. Completo e favorito das famílias. Serve 2 pessoas.
Ossobuco Milano
Clássico europeu reinterpretado com a elegância do Laercio’s. Textura macia, sabor profundo e finalização impecável. 500g de ossobuco braseado lentamente. Acompanha 300g de risoto cremoso e farofa crocante especial da casa.
Serve: 2 pessoas
Parmegiana
Filé empanado, coberto com molho artesanal e queijo gratinado,
acompanhado de purê e arroz branco. Nosso clássico que
atravessa gerações com o mesmo sabor de sempre. 350g
Picanha Grelhada Tropeiro
Picanha (500g), acompanhado de batatas rústicas, feijão tropeiro, arroz branco e vinagrete. Completo e favorito das famílias. Serve 2 pessoas.
R$ 245,00
Ragu Laercio’s de Costela
Conforto em forma de prato. Intenso, macio e profundamente saboroso. 150g de costela cozida lentamente até desfiar, servida sobre 100g de massa artesanal.
Serve: 1 pessoa
Steak Poivre
Filé grelhado ao molho poivre, acompanhado de batatas souté e
arroz branco. Uma explosão de sabor em cada mordida. 350g
Strogonoff La Famiglia (Carne)
Selecionamos cortes nobres de carne para criar um Strogonoff cremoso, encorpado e cheio de personalidade. Acompanha arroz branco e batata palha artesanal. Serve de 2 a 3 pessoas.
R$ 180,00
Strogonoff La Famiglia (Frango)
Strogonoff cremoso, encorpado e cheio de personalidade. Acompanha arroz branco e batata palha artesanal. Serve de 2 a 3 pessoas.
R$ 130,00
