Filé Dolce Blu
Filé grelhado com molho de gorgonzola e figos, servido com
massa Alfredo. O equilíbrio entre doce e salgado em um prato
ousado e elegante. 350g
Filé Kids
Tirinhas de filé mignon grelhadas, com arroz e batata frita. Sabor
suave, na medida certa para os pequenos.
Filé Laercio’s
Filé grelhado com molho de bacon, alcaparras e champignon,
servido com Spaguetti e brócolis. Uma criação exclusiva que
traduz a essência do Laercio’s. 350g
Filé Shitake
Filé mignon grelhado com molho de shitake, madeira e creme de
leite, servido com massa na manteiga de ervas. Um mergulho no
sabor terroso e aveludado do bosque. 350g
Filetto ai 4 Formaggi
2 pessoasFilé mignon grelhado e coberto com presunto, mussarela, queijo prato, provolone e parmesão, envolvido por nata fresca. Um clássico farto, cremoso e marcante da tradição de cantina.
Filetto alla Parmigiana
2 pessoasFilé mignon preparado à parmigiana, coberto com presunto e mussarela, molho de tomate da casa e parmesão ralado, levado ao forno até gratinar.
Fitzgerald
Gin, limão, açúcar e um toque de angostura. Equilíbrio perfeito entre amargor e frescor.
R$ 49,00
Franguinho Dourado
Cubos de filé de frango grelhado com crosta dourada,
acompanhado de arroz e batata frita. Um clássico feito para
agradar os pequenos paladares.
Fritas Clássica
Batatas douradas e sequinhas, acompanhadas de molho rosé da
casa. Crocância e sabor em perfeita harmonia.