Mix de folhas com presunto de parma, figos em calda e
gorgonzola, finalizada com molho de laranja, mostarda e mel.
Uma combinação envolvente de sabores agridoce.
Mix de folhas verdes tomate e cebola em rodelas. Ideal para quem aprecia o tradicional.
Folhas frescas, cenoura e rúcula com shitake salteado, torrada de
parmesão e toque de mel. Um contraste perfeito entre crocância e
delicadeza.
Acompanha 4 torradas
Mix de folhas selecionadas, tomate e burrata cereja, finalizada
com azeite. Simples, elegante e cheia de frescor


